
Laktato-gelak: zientzia, prezioa eta non erosi
Zer diren laktato-gelak, zer ebidentzia dagoen txirrindularitzan eta runningean, zer gertatu zen 2026ko Tourrean eta non saltzen diren.
Egilea: Ramon Curto · 2026ko abuztuaren 4an eguneratua
Laktato-gelak 2026ko erresistentzia-nutrizioaren berrikuntza nagusia dira, baina ez oraindik frogatutako iraultza. Fisiologia sinesgarria da: laktatoa ez da hondakin alferrikakoa; muskuluak, bihotzak eta garunak hartu eta oxidatu dezaketen erregaia da. Frogatu gabe dago, ordea, gel komertzial batean irensteak errendimendua behin eta berriz hobetzen duenik, laktatorik gabeko karbohidrato kopuru berarekin alderatuta.
Gizakietan dagoen ebidentzia urria eta kontraesankorra da. 2024ko pilotu batek %4 inguruko potentzia handiagoa aurkitu zuen 20 minutuko txirrindularitza-erlojupeko batean; beste saiakuntza batzuek ez zuten hobekuntzarik aurkitu. Runningean eta maratoian ez dago oraindik produktu berriekin egindako saiakuntza argitaraturik.
Interesa uda aurretik hazi zen eta eliteko kirolera iritsi zen. El País egunkariak ExoLactate eta haren sortzaile espainiarrak aurkeztu zituen. Uztailean, Cyclingnews hedabideak jakinarazi zuen UAE Team Emirates-XRG taldeak Enerviten nahasketa talde-erlojupekoan eta Tourreko 14. etapan erabili zuela, ez egunero. Taldeko nutrizio-arduradunak ikerketa gehiago behar dela onartu zuen.
Runningean, Santa Madrek Lactate 60 Yomif Kejelcharen Londresko nutrizioarekin lotu zuen. World Athleticsen arabera, bigarren izan zen 1:59:41eko denborarekin. Emaitza aparta da, baina ez esperimentu kontrolatua: entrenamenduak, oinetakoek, ibilbideak, eguraldiak, erritmoak eta gainerako elikadurak ez dute gel bati kausalitatea egozten uzten. Joera benetakoa da; kausalitatea ez.
Laktato-gel batek karbohidratoak eta laktato exogenoa uztartzen ditu. Lehen produktu komertzialek 40 g karbohidrato eta 5 g laktato inguru ematen dituzte dosi bakoitzean; forma kimikoa, mineralak eta glukosa-fruktosa erlazioa aldatu egiten dira.
Ez da azido laktikoa, laktato-atalasea edo ohiko energia-gela. pH fisiologikoan laktatoa da nagusi; atalasea markatzaile metabolikoa da, ez osagarria. Gel berriek ez dituzte karbohidratoak ordezkatzen: 40 g horiek orduko guztizkoan zenbatu behar dira, urdail-hesteetako tolerantzia ez gainditzeko.
Hipotesia laktato-anezkatik dator. Gorputzak etengabe sortzen du laktatoa; zelula batzuek askatu eta beste ehunek hartu, pirubato bihurtu eta oxidatzen dute. Gibelak glukosa sortzeko ere erabil dezake. George Brooksen berrikuspenak azaltzen du zergatik ez den jada hondakin soiltzat hartzen.
Proposamen komertzialaren arabera, glukosaren eta fruktosaren heste-bideaz bestelakoa erabiliko luke, azkar oxidatuko litzateke eta beste erregaien erabilera alda lezake. Oinarri mekanistikoa dago, baina horrek ez du watt edo erritmo handiagorik bermatzen: dosia txikia izan daiteke, beste substratu bat ordezkatu edo ondoeza eragin.
Ikerketak erakusten du irentsitako laktatoa erabiltzen dela, baina ez oraindik gel berriek hobeto funtzionatzen dutenik. Formulazioak, dosiak, protokoloak eta parte-hartzaileak oso desberdinak dira, eta ia inork ez zituen 2026ko produktuak probatu.
| Azterlana eta diseinua | Emaitza nagusia | Ondorioaren muga |
|---|---|---|
| Rieu et al., 1997 6 gizon; 120 min bizikletan; 25 g laktato + 75 g glukosa | Irentsitako laktatoaren %45 inguru oxidatu zen | Tolerantziak dosia mugatu zuen; energia osoaren %2,6 soilik |
| Bryner et al., 1998 7 txirrindulari; lau edari; akitu arte | Ez zen alderik egon iraupenean edo azken potentzian | Lagin oso txikia eta formulazio zaharra |
| Peveler eta Palmer, 2012 9 txirrindulari; 20 km; itsu bikoitza | Ez zen denbora, potentzia edo bihotz-maiztasuna hobetu | Ez du gel moderno bat proba luzean erreproduzitzen |
| Bordoli et al., 2024 14 parte-hartzaile; tartekako txirrindularitza luzea | Ahalegin pertzepzio txikiagoa, baina denbora ez zen hobetu | Ariketa aurreko kaltzio-laktato dosi bakarra |
| Emhoff et al., 2024 15 kirolari amateur; gurutzatu ausazkotua; 20 min | Batez besteko potentzia %4 handiagoa; VO₂ gailurra aldatu gabe | Pilotu laburra, dosi txikikoa eta errepikatu gabea |
1997ko isotopo-azterlanak erakusten du edandako laktatoaren zati bat erretzen dela, baina 25 g-k tolerantzia mugatu zuten eta energia gutxi eman zuten. 2024ko bi saiakuntzek ziurgabetasuna laburbiltzen dute: seinale positibo laburra eta ahalegin pertzepzio txikiagoa, protokolo luzea lehenago amaitu gabe. Fabrikatzaileen zenbakiek marka-baieztapen izaten jarraitzen dute berrikusi eta errepikatu arte.
Txirrindularitza laborategi naturala da: bidonak eramatea eta kantitate handiak hartzea errazagoa da, eta urdailean inpaktu mekaniko txikiagoa dago. Gizakietako ikerketa ia guztia ere bizikletan egin da. Korrika egiteak errebotea, pisua eta abiaduran edateko zailtasuna gehitzen ditu. Bizikletan 90 g karbohidrato eta 10 g laktato toleratzeak ez du frogatzen maratoilari batek goragalerik edo erritmo-galerarik gabe errepika dezakeenik.
Ebidentzia sendoenak karbohidratoen alde jarraitzen du. 2026ko berrikuspen batek 90 g/h-ra arteko garraio anitzeko karbohidratoak mantentzen ditu 2,5–3 ordutik gorako ahaleginetarako; 120 g/h bideragarria izan daiteke kirolari entrenatuentzat, baina ez da arau unibertsala. Oinarria SportPlanen erregai- eta hidratazio-kalkulagailuarekin prestatu, eta aukeratu proba bat running egutegian edo errepideko txirrindularitza-egutegian.
Espainiako merkatuak ez du oraindik banatzaile-sare egonkorrik. 2026ko abuztuaren 4an, zuzeneko salmentako bi gelak agortuta ageri ziren eta Enerviten nahasketa ez zen oraindik publikoarentzat salgai.
| Produktua | Adierazitako formula | Prezioa, denda eta egiaztatutako egoera |
|---|---|---|
| ExoLactate Gel | 40 g CHO 1:1 + 5 g laktato; 284 mg sodio | 30,95 € sei aleko kutxa (5,16 € inguru gel bakoitza). FLF denda ofiziala. Agortuta. |
| Santa Madre Lactate 60 | 40 g CHO 1:1 + 60 mmol laktato | 9,09 € aleko. Santa Madre denda ofiziala. Edizio mugatua eta agortuta; erosketa bat pertsonako. |
| Enervit C2:1PRO Lactate Gel Mix | 90 g CHO 2:1 + 10 g sodio-laktato + B1 bitamina; urarekin nahasten da | Prezioa argitaratu gabe. Banatzaile publiko baieztaturik ez. Taldearentzat soilik; La Vuelta 2026 ondoren saltzea iragarri dute. |
Izena gorabehera, Gel Mix bidonerako hautsa da, ez gel-zorroa. ExoLactate kutxetan saltzen da eta Lactate 60 ale mugatu gisa merkaturatu zen. Prezioa, bidalketa eta stocka fitxa ofizialean berriz egiaztatu behar dira. Ez genuen hiruren stock egiaztagarria zuen Espainiako marka anitzeko banatzailerik aurkitu. Industria-erabilerako sodio-laktatoa ez da ordezko segurua: ez egin etxeko nahasketarik erreaktiboekin.
Hiru produktuek laktatoa hirugarren energia-bide gisa aurkezten dute, baina ez dira trukagarriak. ExoLactatek 5 g laktato, 40 g karbohidrato eta mineralak adierazten ditu; Lactate 60k 60 mmol eta 40 g karbohidrato, dosiko preziorik handienean; Enervitek 10 g sodio-laktato eta 90 g karbohidrato bidon batean. UAEk etapa zorrotz jakinetarako gordetzen zuen.
| Irizpidea | Ohiko karbohidrato-gela | 2026ko laktato-gela |
|---|---|---|
| Erresistentziako ebidentzia | Zabala eta errepikatua | Hasierakoa eta mistoa |
| Karbohidratoak dosiko | Normalean 20–40 g | 40 g aztertutako bi geletan |
| Laktato erantsia | Ez | 5 g inguru gel bakoitzean |
| Prezioa | Oso aldakorra, normalean txikiagoa | 5,16–9,09 € hasierako dosiko |
| Eskuragarritasuna | Zabala | Oso mugatua eta aldakorra |
| Egungo erabilerarik onena | Banakako planaren oinarria | Oinarria menderatu ondorengo esperimentu aurreratua |
Konparazio erabilgarria ez da zein ontzi den modernoena, baizik eta kirolariak jada toleratzen duen ohiko plan bati zer eransten dion.
Ez dago protokolo independente eta unibertsalik. Marken jarraibideak desberdinak dira eta ez dira nahastu behar. Hartu produktua esku-hartze berri gisa eta erregistratu erantzuna.
- Ez estreinatu lehiaketan. Aukeratu saio kontrolatua, muturreko berorik gabe.
- Zenbatu 40 g karbohidratoak zure orduko helburuaren barruan.
- Aldatu aldagai bakarra: mantendu gosaria, hidratazioa, kafeina eta intentsitatea antzeko.
- Hasi dosi batekin, ez profesionalen gehienekoarekin; erregistratu goragalea, puztea, errefluxua eta egarria.
- Errepikatu ondorioa atera aurretik. Loak, eguraldiak eta nekeak saio bakarra azal dezakete.
- Kontsultatu kirol-dietista goi-mailan lehiatzen bazara, gaixotasuna baduzu, botikak hartzen badituzu edo osagarriak konbinatzen badituzu.
Txirrindularitzan potentzia normalizatua, pultsua, hautemandako ahalegina eta digestio-sintomak alderatu daitezke. Runningean, alderatu erritmoa, pultsua, sentsazioa eta tolerantzia tarte egonkor batean, korrika erraza erlojupeko bihurtu gabe.
Mugarik argiena dosi handietako urdail-hesteetako tolerantzia da. Formula modernoek hobetu dutela diote, baina laktatorik gabeko gel berdinarekin egindako konparazio independenteak falta dira. Mineralak ere zenbatu behar dira: ExoLactatek gel bakoitzeko 100 mg magnesio, 85 mg kaltzio, 284 mg sodio eta 104 mg potasio adierazten ditu.
Laktatoa ez dago debekatuta WADAren 2026ko zerrendan, baina WADAk ez ditu produktuak onartzen eta kutsadura gerta daiteke. Bilatu ziurtagiri independentea, egiaztatu lotea eta erregistratu kontsumoa. Sport Integrity Australiak azaltzen du lote-probak arriskua murrizten duela, ez ezabatzen.
Amateur gehienentzat, ez da oraindik etekin handieneko erosketa. Gel garesti batek ez du karbohidrato gutxiko plana, hidratazio txarra, erritmo azkarregia edo entseatu gabeko estrategia konpontzen. Zentzua izan dezake baldin eta:
- Karbohidrato- eta hidratazio-plana entseatua baduzu.
- Zer arazo probatu nahi duzun badakizu: tolerantzia, amaierako energia edo ahalegin pertzepzioa.
- Antzeko hainbat saio alderatu baditzakezu.
- Prezioak eta stockak protokoloa errepikatzea ahalbidetzen badute.
- Emaitza neutroa izan daitekeela onartzen baduzu.
Laborategia eta marjina txikiak dituen profesionalarentzat, %1eko balizko seinaleak ikerketa merezi du. Amateur batentzat, loak, erritmo egokiak eta landutako nutrizioak ebidentzia sendoagoa izan ohi dute eta gutxiago kostatzen dira.
Karbohidratoei laktato exogenoa gehitzen dieten energia-gelak. 2026ko lehen produktuek 40 g karbohidrato eta 5 g laktato inguru ematen dituzte; onura gehigarria frogatu gabe dago.
Ezin da orokorrean baieztatu. Txirrindularitzako saiakuntza txikiek onurarik eza eta proba labur batean %4 potentzia handiagoa arteko emaitzak eman dituzte.
Ez dago hori esateko frogarik. Karbohidratoek hamarkadetako ebidentzia dute; laktato erantsiaren emaitzak mistoak dira.
ExoLactate eta Lactate 60 denda ofizialetan ageri dira, baina biak agortuta zeuden 2026ko abuztuaren 4an. Enervitek La Vueltaren ondorengo salmenta iragarri zuen.
ExoLactatek 30,95 € balio zuen seiko kutxan, eta Lactate 60k 9,09 € aleko. Enervitek ez zuen preziorik argitaratu.
Jarraitu etiketari, zenbatu karbohidrato guztiak eta probatu lehenik entrenamenduan. Ez kopiatu WorldTour talde baten dosia.
Ez dago WADAren 2026ko zerrendan, baina WADAk ez ditu osagarriak onartzen eta kutsadura gerta daiteke.
Bai. Ahozko dosi handiak ondoezak mugatu ditu. Hasi dosi batekin, urarekin eta beste berritasunik gabe.
Ez dakigu. Errendimendu-saiakuntza ia guztiak bizikletan egin dira, eta korrikaren inpaktuak tolerantzia murriztu dezake.
Txosten honek mekanismo fisiologikoa, argitaratutako saiakuntzak, marken baieztapenak eta elitean ikusitako erabilera bereizten ditu. Garaipen edo errekor batek ez du osagarri bat berez frogatzen. Iturri nagusiak:
- Brooks 2018: laktato-anezkaren zientzia.
- Rieu et al. 1997: irentsitako laktatoaren eta glukosaren oxidazioa.
- Bordoli et al. 2024: ahozko laktatoa eta tartekako txirrindularitza luzea.
- Emhoff et al. 2024: zikloergometroko pilotua.
- Morton et al. 2026: erresistentziako karbohidratoen berrikuspen modernoa.
- ExoLactate, Lactate 60 eta Enervit C2:1PRO Lactate Gel Mix produktuen fitxa ofizialak.
- Cyclingnewsek UAE Team Emirates-XRG taldearen Enervit erabileraz emandako baieztapena 2026ko Tourrean.
Prezioak, stocka eta mezu komertzialak 2026ko abuztuaren 4an berrikusi ziren. Egungo produktuen saiakuntza independenteak argitaratzen direnean, eskuragarritasuna aldatzen denean edo Enervitek prezioa eta banaketa argitaratzen dituenean eguneratuko dugu.
Planifikatzen jarraitu
Erabili SportPlan datak konparatzeko, gertaerak gordetzeko eta zure asteburuetara egokitzen den denboraldi bat eraikitzeko.